無水鍋本領発揮!

兄弟子のダイゴロウ兄から
おいしいおいしい餃子が送られてきました♪

ということで~☆
Himechanz餃子パーティですよ!
ヒメの誕生日パーティはどこいった・・・

はいたい。
みさこです。

家で作ると難しいように思える羽根つき餃子。
しかし!みさちゃんはできる子ちゃんなんです(^^)v

どや!!!

どや!!!

どや!!!
ちょっと焼き具合が足りない気もしますが
うまく焼けた時の嬉しさは
言葉にはならないっ!

羽根がぱりぱりしてて最高です♪

これができるようにになったのは
以前、、
炊飯器のお釜割れちった事件があり
ご飯を炊くために購入した
「無水鍋」のおかげなんです(^^)
私の力じゃないじゃ~ん

Viva 羽根つき餃子だくま!

Viva 羽根つき餃子だくま!

無水鍋で炊くお米は
ふっくらしてお米がたっておいしいのですが、

ねっちりもちもちが好きなヒメには
ご満足してもらえず。
その結果、
圧力鍋を使ってがっつり圧をかけることで
ヒメ好みのお米にしております。

ほんまに同じ米?って思うくらい
調理具によってご飯が変わります。

 

たぶん、、チャーハンなどのパラパラご飯にするには
無水鍋で炊いたご飯の方が合うんだと思います。

。。。。
無水鍋、、買ったものの、餃子と温野菜でしか最近力を発揮しておりません。
もっと活用してあげたいなぁ。

と独り言をつぶやきながら
餃子をほおばりホッペを落としてしまうみさこなのでした。

本当はダイビングブログなのですが、
最近、ダイビングの裏方ばかりやっております。
が、、今日もこちら、よろしくお願いします!
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無水鍋本領発揮! への2件のフィードバック

  1. やまけん のコメント:

    無水鍋、使ったことない~
    というか入手もしてない!!
    一人暮らしを始めて料理にとても興味が出てきたので、入手して何か作ってみたいなぁ~

  2. Himechanz のコメント:

    無水鍋、フライパンとしても使えるので便利なハズなんですが、
    鉄フライパンを持ってるのでそっちのがおいしいし楽チン。。
    ってなると、今となっては使い道あんまりないですよ~(><)

    でも、餃子はめちゃくちゃおいしくできますよ~。

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